Dr Stevan Perković, Stočarsko veterinarski centar Krnjača
Dobrila Janković, Stočarsko veterinarski centar Krnjača
Uzgojno selekcijski program koji sprovodi Stočarsko veterinarski centar Krnjača baziran je na sopstvenoj proizvodnji i odgoju bikova i prikupljanju i obradi podataka o potomstvu u saradnji sa zootehničkom službom Republike. Ocena kćeri bikova -prvotelki, kao i ocena opšteg stanja zapata, bez primene korektivnih faktora na uticaj područja, ishrane, nege i drugih uticaja, vrši se prilikom redovnog obilaska gazdinstava. Ocenom su obuhvaćena sva grla koja su u evidenciji kontrole i koja se prilikom obilaska gazdinstva nađu u štali. Pored ocene grla na samom gazdinstvu od vlasnika se dobijaju i druge važne informacije o ponašanju grla muznosti, opštem utisku o grlu kao i uvid u kvalitet hraniva, način ishrane držanja i negte. Zatim se uzimaju i obrađuju podaci iz izveštaja selekcijskih organizacija o proizvodnji prvotelki i upoređuju sa prethodno prikupljenim podatcima za sve prvotelke obuhvaćene selekcijskim radom za prethodni period. Dobijeni ukupni rezultati se upoređuju sa podatcima o proizvodnji za svakog bika. Rangiranje bikova se vrši na osnovu Pravilnika o oceni i klasiranju priplodnih goveda.
Vrednost ovako prikupljenih podataka je izuzetno značajno za Centar i deo su kriterijuma za izbor i koričćenje bikova u proizvodnji i osemenjavanju.
Do sada je u periodu 2006-2009, linearno, sistemom ocene od 9 poena, ocenjeno 744 prvotelke u 628 gazdinstava, od čega u 2009 godini 179 prvotelki u 140 gazdinstava. Po godinama ocene prvotelki pretstavljene su u tabeli br.1.
Tabela br.1. Ocene prvotelki po godinama
G o d i n e |
|||||
Ocene grla |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
Pros.ocena (2006-2009) |
Okvir |
6,04 |
6,18 |
6,43 |
6,39 |
6,26 |
Muskuloznost |
5,19 |
4,95 |
5,04 |
5,11 |
5,07 |
Forma -noge |
5,20 |
5,22 |
5,46 |
5,32 |
5,30 |
Vime |
5,82 |
5,94 |
6,00 |
6,06 |
5,95 |
Ocenjeno grla / broj
gazdinstava |
183/157 |
200/167 |
183/164 |
179/140 |
745/628 |
Iz tabele 1. uočavamo poboljšanje pojedinih osobina u 2009 godini, što je i razumljivo jer su pristigle kćeri novih savremenijih linija bikova. Posebno je dobro što su poboljšane osobine za okvir, vime i noge, kao i muskuloznost što je i cilj i osnova unapređenja eksterijera naših goveda. Najveći uticaj na poboljšanje ovih osobine imali su bikovi, Regnt, Fanger,Partner, Start i Vostok.
Podaci objavljeni u Austriji od strane R. Pichlera o oceni 4900 prvotelki, sistemom od 9 poena, u 1999 godini su za okvir 5,1, Muskuloznost 5,5, Fundament (noge) 5,7, i vime 5,9. Vidimo da su naši rezultati približni ocenama iz Austrije.
Proizvodnja mleka i mlečne masti po godinama je sledeća;
Tabela br.2. Proizvodna mleka prvotelki naših bikova- simentalska rasa
Godina |
Dana |
kg.mleka |
%ml.mast |
kg.ml.masti |
broj prvotelki |
2006 |
305 |
4.046 |
3,87 |
156 |
495 |
2007 |
305 |
4.190 |
3,93 |
164 |
368 |
2008 |
305 |
4.225 |
3,89 |
164 |
474 |
2009 |
305 |
4.358 |
3,87 |
168 |
435 |
Prosek 2006-2009 |
305 |
4.263 |
3,89 |
165 |
1.772 |
Iz tabele o proizvodnji prvotelki po godinama, vidimo da se proizvodnja iz godine u godinu povećava. Prosečno povećanje za period 2006 - 2009 godina iznosi 55 kg mleka. U sistem ocene uključena su grla sa raznih regiona i nije rađena nikakva korekcija na uslove-nepovoljne uticaje pojedinih faktora.
Po sličnom sistemu se odvija i program za holštajn rasu, a prikupljeni podatci dati su u tabeli 3.
Tabela br.3. Proizvodnja prvotelki HF rase naših bikova po godinama
Godina |
-. kć. |
dana |
kg. mleka |
kg.ml.m. |
% ml.m. |
kg.prot. |
% proteina |
2006 |
305 |
4.046 |
3,87 |
156 |
495 |
||
2007 |
305 |
4.190 |
3,93 |
164 |
368 |
||
2008 |
305 |
4.225 |
3,89 |
164 |
474 |
||
2009 |
305 |
4.358 |
3,87 |
168 |
435 |
||
Prosek 2006-2009 |
305 |
4.263 |
3,89 |
165 |
1.772 |
Iz tabele br.3 vidimo da proizvodnja mleka i komponenti mleka takođe beleži rast. Najznačajnije povećanje je u 2009 godini koje je uslovljeno uticajem novih bikova koji su dali kćeri sa većom proizvodnjim. Ovde treba pomenuti posebno bikove Mišel, Ruđer, Belvi i dr.
Linearnim sistemom ocenjeno je u periodu 2006-2009 godina 592 prvotelke od 18 bikova HF i RH rase ili prosečno 33 grla po biku.
Osobine |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
prosek 06-09 |
karlica |
5,24 |
5,23 |
5,61 |
5,62 |
5,39 |
vime |
5,70 |
5,76 |
6,11 |
5,87 |
5,83 |
noge i papci |
5,88 |
5,93 |
5,98 |
6,02 |
5,95 |
mlečna snaga |
6,07 |
6,13 |
6,25 |
6,25 |
6,31 |
broj kć./stada |
150/2 |
197/5 |
106/2 |
142/2 |
595/5 |
Kod ocene konformacije za HF rasu
uočljivo je poboljšanje ocena za pojedine osobine a rezultat je korišćenja
bikova čije kćerke su sada u proizvodnji i doprinose direktno ovim rezultatima.

Zadovoljenje potreba potrošača, klijenata i zaposlenih je naš glavni cilj!
Viziju ćemo ostvariti obezbeđivanjem visoke profesionalnosti, poverenja i ugleda, unapređenjem resursa i načina rada, razvojem ponude semena priplodnih bikova i dokazivanjem njihovog kvaliteta, ulaganjima u savremene proizvodne kapacitete i ispunjavanjem regulatornih zahteva najzahtevnijih tržišta.
Sa zaposlenima stvaramo prijateljski i otvoren odnos, uzimajući u obzir njihove potrebe i očekivanja. Na taj način osiguravamo njihovo zadovoljstvo i identifikaciju sa kompanijom. Ohrabrujemo timski rad, jer verujemo da je to put, da svako doprinese uspehu kompanije svojim profesionalnim znanjem.