proizvodne vrednosti prvotelki naših bikova
Proizvodne vrednosti

Dr Stevan Perković, Stočarsko veterinarski centar Krnjača
Dobrila Janković, Stočarsko veterinarski centar Krnjača


Uzgojno selekcijski program koji sprovodi Stočarsko veterinarski centar Krnjača baziran je na sopstvenoj proizvodnji i odgoju bikova i prikupljanju i obradi podataka o potomstvu u saradnji sa zootehničkom službom Republike. Ocena kćeri bikova -prvotelki, kao i ocena opšteg stanja zapata, bez primene korektivnih faktora na uticaj područja, ishrane, nege i drugih uticaja, vrši se prilikom redovnog obilaska gazdinstava. Ocenom su obuhvaćena sva grla koja su u evidenciji kontrole i koja se prilikom obilaska gazdinstva nađu u štali. Pored ocene grla na samom gazdinstvu od vlasnika se dobijaju i druge važne informacije o ponašanju grla muznosti, opštem utisku o grlu kao i uvid u kvalitet hraniva, način ishrane držanja i negte. Zatim se uzimaju i obrađuju podaci iz izveštaja selekcijskih organizacija o proizvodnji prvotelki i upoređuju sa prethodno prikupljenim podatcima za sve prvotelke obuhvaćene selekcijskim radom za prethodni period. Dobijeni ukupni rezultati se upoređuju sa podatcima o proizvodnji za svakog bika. Rangiranje bikova se vrši na osnovu Pravilnika o oceni i klasiranju priplodnih goveda.

Vrednost ovako prikupljenih podataka je izuzetno značajno za Centar i deo su kriterijuma za izbor i koričćenje bikova u proizvodnji i osemenjavanju.

Do sada je u periodu 2006-2009, linearno, sistemom ocene od 9 poena, ocenjeno 744 prvotelke u 628 gazdinstava, od čega u 2009 godini 179 prvotelki u 140 gazdinstava. Po godinama ocene prvotelki pretstavljene su u tabeli br.1.

 

Tabela br.1. Ocene prvotelki po godinama

 
G o d i n e
Ocene grla
2006
2007
2008
2009
Pros.ocena (2006-2009)
Okvir
6,04
6,18
6,43
6,39
6,26
Muskuloznost
5,19
4,95
5,04
5,11
5,07
Forma -noge
5,20
5,22
5,46
5,32
5,30
Vime
5,82
5,94
6,00
6,06
5,95
Ocenjeno grla / broj gazdinstava
183/157
200/167
183/164
179/140
745/628

 

Iz tabele 1. uočavamo poboljšanje pojedinih osobina u 2009 godini, što je i razumljivo jer su pristigle kćeri novih savremenijih linija bikova. Posebno je dobro što su poboljšane osobine za okvir, vime i noge, kao i muskuloznost što je i cilj i osnova unapređenja eksterijera naših goveda. Najveći uticaj na poboljšanje ovih osobine imali su bikovi, Regnt, Fanger,Partner, Start i Vostok.
Podaci objavljeni u Austriji od strane R. Pichlera o oceni 4900 prvotelki, sistemom od 9 poena, u 1999 godini su za okvir 5,1, Muskuloznost 5,5, Fundament (noge) 5,7, i vime 5,9. Vidimo da su naši rezultati približni ocenama iz Austrije.

 

Proizvodnja mleka i mlečne masti po godinama je sledeća;

Tabela br.2. Proizvodna mleka prvotelki naših bikova- simentalska rasa

Godina
Dana
kg.mleka
%ml.mast
kg.ml.masti
broj prvotelki
2006
305
4.046
3,87
156
495
2007
305
4.190
3,93
164
368
2008
305
4.225
3,89
164
474
2009
305
4.358
3,87
168
435
Prosek 2006-2009
305
4.263
3,89
165
1.772

 

Iz tabele o proizvodnji prvotelki po godinama, vidimo da se proizvodnja iz godine u godinu povećava. Prosečno povećanje za period 2006 - 2009 godina iznosi 55 kg mleka. U sistem ocene uključena su grla sa raznih regiona i nije rađena nikakva korekcija na uslove-nepovoljne uticaje pojedinih faktora.

Po sličnom sistemu se odvija i program za holštajn rasu, a prikupljeni podatci dati su u tabeli 3.

Tabela br.3. Proizvodnja prvotelki HF rase naših bikova po godinama

Godina
-. kć.
dana
kg. mleka
kg.ml.m.
% ml.m.
kg.prot.
% proteina
2006
305
4.046
3,87
156
495
2007
305
4.190
3,93
164
368
2008
305
4.225
3,89
164
474
2009
305
4.358
3,87
168
435
Prosek 2006-2009
305
4.263
3,89
165
1.772

 

Iz tabele br.3 vidimo da proizvodnja mleka i komponenti mleka takođe beleži rast. Najznačajnije povećanje je u 2009 godini koje je uslovljeno uticajem novih bikova koji su dali kćeri sa većom proizvodnjim. Ovde treba pomenuti posebno bikove Mišel, Ruđer, Belvi i dr.

 

Linearnim sistemom ocenjeno je u periodu 2006-2009 godina 592 prvotelke od 18 bikova HF i RH rase ili prosečno 33 grla po biku.

 

Osobine
2006
2007
2008
2009
prosek  06-09
karlica
5,24
5,23
5,61
5,62
5,39
vime
5,70
5,76 
6,11
5,87
5,83
noge i papci
5,88
5,93 
5,98
6,02
5,95
mlečna snaga
6,07 
6,13 
6,25
6,25
6,31
broj kć./stada
150/2    
197/5  
106/2 
142/2
595/5

 

Kod ocene konformacije za HF rasu uočljivo je poboljšanje ocena za pojedine osobine a rezultat je korišćenja bikova čije kćerke su sada u proizvodnji i doprinose direktno ovim rezultatima.

SVC KRNJAČA

Zadovoljenje potreba potrošača, klijenata i zaposlenih je naš glavni cilj!

Viziju ćemo ostvariti obezbeđivanjem visoke profesionalnosti, poverenja i ugleda, unapređenjem resursa i načina rada, razvojem ponude semena priplodnih bikova i dokazivanjem njihovog kvaliteta, ulaganjima u savremene proizvodne kapacitete i ispunjavanjem regulatornih zahteva najzahtevnijih tržišta.

Sa zaposlenima stvaramo prijateljski i otvoren odnos, uzimajući u obzir njihove potrebe i očekivanja. Na taj način osiguravamo njihovo zadovoljstvo i identifikaciju sa kompanijom. Ohrabrujemo timski rad, jer verujemo da je to put, da svako doprinese uspehu kompanije svojim profesionalnim znanjem.

 



Design by NormaReclamare